10月28日至29日，以“天地位育”为主题的“2025赤水河论坛”在茅台镇举行。谈及中国白酒的未来，中国酒业协会秘书长何勇表示，香型、品牌加风味个性化将长期并存，但是品牌加风味个性化一定是未来。
他强调，产区既是品牌的孵化器，更是风味个性化的唯一来源。
在他看来，个性化的秘诀是差异化和辨识度。“所以我觉得在风味方面，成功之道永远都不是像谁，而是不像谁，才能保持个性化和差异化。”
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