“保水虾仁”让消费者直呼“天塌了”，食品专家：应理性看待食品添加剂刷爆头条

核心提示：潮新闻客户端 记者 肖暖暖 卢一"1 斤虾仁 7 两冰 "" 磷酸盐超标 "3 月 15 日，央视 3 · 15 晚会曝光部分商家出售违规 " 保水虾仁 "，不仅通过保水剂二次增重，还隐含健康风险，令不少喜爱吃虾仁等冷冻水产品的网友直呼 " 一夜之间天塌了 "。当 " 科技与狠活 " 悄然侵入日常餐桌，" 保水虾仁 " 的