大家好，今天小站关注到一个比较有意思的话题，就是关于 狗肉嘌呤含量高吗的问题，于是小编就带来了几个相关 狗肉嘌呤含量高吗的解答和狗肉嘌呤高吗?痛风可以吃吗 的资料，让我们一起看看吧。

狗肉嘌呤含量不高。

根据嘌呤含量，每100 g食物中嘌呤含量小于50 mg为低嘌呤食物，在50-150 mg之间的为中等嘌呤食物，大于150 mg的食物为高嘌呤食物。

1、每100 g食物嘌呤（150-800 mg）含量极高，包括动物肝、脑、肾、牛肚、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼籽、胰脏、浓肉汤、肉精、黄豆、白带鱼、鲢鱼、白鲳鱼、小肠、酵母粉、小鱼干、牡蛎等。

2、每100 g食物嘌呤（75-150 mg）含量较多，包括干豆类、干豌豆、扁豆、绿豆、黑豆、大比目鱼、鲈鱼、贝壳类水产、熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、野鸡、鸽子、鸭、鹌鹑、羊肉、鹅、兔、鹿肉、火鸡、鳝鱼、淡肉汤、淡肝汤、淡鸡汤、鸡肉、肾、肚、鳗鱼、豌豆、黑鲳鱼、草鱼、鲤鱼、螃蟹、虾等。

3、每100 g食物嘌呤（＜75 mg）含量较少，包括芦笋、菜花、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、麦片、青鱼、鲱鱼、鲑鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、鳝鱼、鸡、火腿、淡牛肉汤、花生、麦麸面包、海藻、栗子、花豆、豆干、米糠、鱼丸、黑芝麻、红豆、茼蒿、花生、枸杞、杏仁等。

4、每100 g食物嘌呤（＜30 mg）含量极少，包括奶类、奶酪、蛋类、水果类、可可、咖啡、茶、海参、果汁饮料、豆浆、糖果、蜂蜜、精制谷类（富强粉、精磨稻米、玉米）、蔬菜（紫菜头、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、冬瓜、土豆、山芋、莴苣、葱头、白菜、南瓜）、果酱、瓜子、麦片等。

嘌呤高、盐分高老人喝汤别太多

1、嘌呤高，增加肾负担。汤煮时间过长，会使嘌呤含量高；同时因为富含蛋白质，增加肾脏负担。随着年龄增长，肾小球滤过率逐渐降低，因此，老人喝汤对肾脏损伤更大，岁数大的人不要过分追求喝汤补身的做法。

2、盐分高，促发心脑血管疾病。老人每天的盐摄入量最好不要超过6克，喝汤时尤其易超标。浓汤里溶解的盐分很多，可能造成高血压等疾病。据研究，一定比例的脑卒中和冠心病主要由高血压引起，而吃盐量与高血压呈正比。老人喝汤，最好少放盐甚至不放盐。

3、草酸高，影响矿物质吸收。如果汤中含草酸过高的蔬菜，如菠菜、甜叶菜、韭菜、竹笋、苦瓜、茭白等，会影响钙、铁等矿物质的吸收。钙质如果和草酸结合，就成了草酸钙，不能被人体吸收，达不到补钙目的。

草酸钙沉积过多，还可能诱发各种脏器的结石病，比如肾结石、胆结石。因此，老人喝蔬菜汤，最好将菜焯几十秒再做汤。

4、汤太烫，易损伤食管黏膜。不少老人认为，汤要趁热喝才鲜美。但一味追求“热”度，会导致食管黏膜损伤。研究表明，常吃烫食的人，罹患口腔癌、食道癌等上消化道癌症的风险增高。因为上消化道黏膜十分柔嫩，承受不了高温。

以上内容参考 百度百科——高嘌呤食物、人民网——嘌呤高、盐分高 老人喝汤别太多

痛风患者能不能吃狗肉？

　痛风病人好不要吃狗肉。狗肉是温性食物，其含有嘌呤成为较高，为防止症状加重，甚至病情恶化，痛风患者是禁忌吃狗肉的，同时需重视的，痛风的危害是很大的，单靠饮食的调节远远不够，早日到专科医院诊断治疗才是治愈疾病的关键。

更好的治疗痛风，不妨选择北京风湿病医院特色通统疗法，强调“整体调理，标本兼顾，治本为主，力求恢复机体内部及机体与环境的平衡”，是一个倡导“准确诊断是前提、体质疗法是根本、药物治疗是关键、康复治疗是保障”共同作用的系统综合疗法。它将传统传统疗法的经络导引、募疗、腧疗、灸疗、火针、九宫回阳、蜡疗与药物导入等方法科学组合，对症施治，通过刺激穴位，疏通经络以达到调脾固肾的治疗目的。

痛风与尿酸密切相关。人体会产生嘌呤，从食物中也会摄入嘌呤，嘌呤代谢产生尿酸，正常情况下尿酸经肾脏从尿液排出。但如果嘌呤过多，产生的尿酸也就会很多。尿酸过多，或排出尿酸的通路不畅，就会在体内蓄积。蓄积到一定浓度，尿酸结晶析出，就会导致痛风。

狗肉属于嘌呤含量比较高的食物，如果是有高尿酸血症的话，是不建议吃狗肉的，如果把尿酸控制在目标范围之内，可以少量的食用

狗肉属于一种高嘌呤的食物，每100克狗肉之中含有100~150毫克的嘌呤。这些嘌呤摄入体内之后非常容易转变成尿酸，会影响新陈代谢，有可能会导致痛风症状加重，不利于身体健康。建议有痛风的人群多吃一些高纤维、低嘌呤的食物，比如玉米、荞麦、高粱、苹果、香蕉、菜花、白菜之类的食物，这样可以有效的促进新陈代谢，增加饱腹感，为身体补充维生素，就不会引发症状加重。

病情分析：你好，痛风应首先戒酒，尤其是啤酒，避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤，也应该少吃 。水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤，是可以吃的。 意见建议：狗肉也是含有一定嘌呤的。也应该少吃。与猪肉性质差不多的！

狗肉中含嘌呤的量是比较多的，建议痛风患者尽量少吃或不吃。痛风病人饮食要注意控制总热量摄入，限制高嘌呤食物（如动物的内脏、鱼虾类、海蟹类等海味、肉类、豆制品母等），严禁饮酒，适当运动，多饮水，增加尿酸排泄。

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